夏天大家都应该煮绿豆汤。确实对人体有益，但对于老年人、肠胃弱、幼儿来说，吃绿豆并不是一个好的选择。老年人吃绿豆有哪些危害?有不少，最明显的是消化系统的不良反应，容易出现腹痛、腹泻、腹胀等。老年人适合吃小米粥、鸡蛋等食物卡仕达酱。
1、消化不良
绿豆中富含纤维素，对于正常消化功能的人群来说，纤维素有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生。但老年人往往消化功能较弱，大量摄入绿豆可能造成肠胃不适，胀气、腹泻、消化不良等。
2、加重体寒
绿豆是寒性的食物，老年人大多体质虚弱、脾胃虚寒，如果长期吃绿豆，导致寒气入体，也会容易腹痛、腹泻的。加上绿豆的蛋白质含量较多，消化差的老年人很难在短时间内消化。还需要注意空腹不能喝绿豆汤。
3、过敏
绿豆中的蛋白质是过敏原之一，有些老年人可能对绿豆过敏，出现皮肤瘙痒、长红斑、荨麻疹等症状，甚至可能导致严重的过敏性休克，老年人吃绿豆时需要特别留意是否会出现过敏反应。
4、降低药效
老年人通常需要长期服用一些药物来维持健康，但绿豆有清热解毒的作用，这些成分可能会干扰到药物的成分，降低药效。
5、糖分超标
绿豆汤大多都要加冰糖的，本身绿豆淀粉含量就很大，再加冰糖，含糖量就更大了，老人如果有糖尿病的话，不宜这样吃危害较大，大量摄入绿豆可能导致血糖波动，血糖、血脂、血蛋白超标。
另外身体比较虚弱、小孩子、容易腹泻的人都不适合吃绿豆，更适合吃山药、黄芪这些温补的食材，或者是小米粥、糯米粥这些养胃的食物。如果想要吃绿豆的话，就搭配红枣一起煮，适合气血阴虚的老人。
